中国十大名绿茶：品种与特色

中国十大名绿茶及其特色如下：

一、西湖龙井

产自浙江省杭州市西湖区，被誉为“中国十大名茶”之首。龙井茶外形扁平光滑，色泽翠绿，香气高长持久，带有豆香或栗香。其口感鲜爽甘醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀成朵。尤其是春季采摘的明前龙井，更是龙井茶中的极品。

二、洞庭碧螺春

产自江苏省苏州市吴中区太湖的东、西洞庭山，是中国传统名茶之一。碧螺春茶叶条索纤细如螺，色泽翠绿欲滴，香气清新持久，带有花果香。口感鲜爽甘甜，滋味浓厚，冲泡后茶汤清澈明亮，叶底嫩绿匀整。

三、信阳毛尖

产自河南省信阳市，是中国十大名茶之一。信阳毛尖茶叶条索紧细圆直，色泽翠绿，白毫显露，香气高雅持久。口感鲜爽回甘，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”八大特点著称。

四、太平猴魁

产自安徽省黄山市黄山区的新明乡，是绿茶中的极品之一。太平猴魁茶叶外形扁平挺直，两叶抱一芽，自然舒展，色泽苍绿匀润。口感鲜爽醇厚，回味甘甜，香气高长，带有兰花香和豆香，冲泡后茶汤清澈明亮，呈黄绿色。

五、六安瓜片

产自安徽省六安市的大别山区，是中国十大名茶之一。六安瓜片茶叶形状扁平似瓜子，色泽翠绿，大小均匀。口感独特，清香鲜爽，滋味甘醇，冲泡后茶汤清澈明亮，叶底嫩绿完整。

六、庐山云雾茶

产自江西省九江市的庐山，是中国十大名茶之一。庐山云雾茶茶叶条索紧细，色泽翠绿，白毫显露。口感鲜爽甘醇，回味悠长，香气高长，带有兰花香和熟果香，冲泡后茶汤清澈明亮，呈黄绿色。

七、黄山毛峰

产自安徽省黄山市，是中国传统名茶之一。黄山毛峰茶叶外形紧细匀整，色泽绿润，白毫显露，形似雀舌。口感鲜爽回甘，香气高雅持久，冲泡后茶汤清澈明亮，叶底嫩绿匀整。

八、安吉白茶

产自浙江省湖州市安吉县，虽然名为白茶，实则是绿茶的一种。安吉白茶茶叶条索紧细，色泽银绿，白毫显露。口感鲜爽甘醇，香气清新高雅，冲泡后茶汤嫩绿明亮，叶底玉白，叶脉翠绿，形态美观。

九、恩施玉露

产自湖北省恩施土家族苗族自治州，是中国传统名茶之一。恩施玉露茶叶条索紧细挺直，色泽翠绿。口感鲜爽甘醇，香气高长持久，带有独特的露珠形状和清香口感。

十、都匀毛尖

产自贵州省都匀市，是贵州的三大名茶之一。都匀毛尖茶叶外形卷曲，黄绿色，冲泡后茶汤绿中带黄清澈，回味甘甜。其品质特征还包括条索紧结纤细卷曲、披毫，色泽绿翠，内质汤色清澈，香气清高。

这些绿茶各具特色，无论是从产地、制作工艺、口感还是文化内涵上，都展现了中国绿茶的卓越品质和丰富多样性。